Món ngon mỗi ngày

Những bữa cơm chứa đầy tình cảm

Chị Tuyết Mai bồi hồi kể lại, gia đình mình là người gốc Bắc thế nhưng vào Nam sống đã gần 20 năm nhưng mẹ chị chưa khi nào thay đổi hương vị bữa cơm gia đình. Mẹ chị rất thích nấu ăn, lại có thói quen hay chăm sóc người khác nên các bữa cơm bà nấu không chỉ thể hiện trách nhiệm mà còn là tình cảm của một người mẹ, người bà, dành con con, cho cháu.

 

Nhìn vào câu chuyện của chị Tuyết Mai mới thực sự thấm thía câu nói, bất cứ ai sẽ thật sự hạnh phúc khi còn có mẹ.

 

 

 

 

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 4

Chị Tuyết Mai vô cùng hạnh phúc khi mẹ vẫn còn.

 

 

 

 

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 7

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 8

Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bà luôn ưu tiên nấu các món thanh đạm, ít dầu mỡ, ít đường. Vì yêu nấu nướng nên các cơm bữa, bữa tiệc hay cơm đãi khách qua bàn tay mẹ chị đều trở nên rất ngon miệng, chỉn chu.

Chị Mai cho biết, không chỉ thích nấu nướng mà bà đặc biệt kỹ tính trong việc chọn nguyên liệu sạch, tươi ngon để chế biến. Rồi đến khâu sơ chế, cũng chỉ có bản thân tự làm thì bà mới ưng còn người khác làm, bà lại phải làm lại. Có lẽ vì kỹ tính trong việc này mà bữa cơm mẹ nấu lúc nào cũng và sạch, an toàn nhất. Mẹ chị còn thường xuyên tham khảo các thông tin trên google để nghiên cứu xem những món nào ngon mà tốt cho sức khỏe, lại cân bằng được dinh dưỡng, tránh những thực phẩm kỵ nhau.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 9

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 10

Để bữa ăn luôn được ngon miệng, hấp dẫn, bà còn liên tục thay đổi thực đơn sao cho phong phú, đa dạng. "Có lần mẹ nói đùa rằng, mẹ đọc báo thấy ai đó suy nghĩ mỗi ngày nấu gì, ăn gì thôi mà bị trầm cảm. Thế là kể từ đó mình gợi ý cho mẹ mỗi ngày sẽ nấu theo order của một thành viên trong gia đình", chị Mai nói. Nhờ thế, mẹ chị cũng có thêm nhiều ý tưởng hơn khi nấu ăn mà các món nấu ra cả nhà đều rất thích.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 11

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 12

Với chị Tuyết Mai, hương vị các món ăn mẹ nấu luôn có điều gì đó rất riêng, vô cùng đặc biệt. Và rồi chị chợt nhận ra, đó là hương vị "tình yêu của mẹ". Mẹ chỉn chu từng cọng rau, miếng thịt, dành tâm huyết vào từng món ăn không chỉ bởi thích nấu ăn mà đó còn là tình thương của mẹ dành cho các thành viên trong gia đình. 9X đơn thân còn vui vẻ khẳng định, cũng là công thức mẹ dạy, mẹ hướng dẫn kế bên nhưng bản thân lại không thể làm ra hương vị tương tự.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 13

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 14

Có lẽ thừa hưởng tình yêu bếp từ mẹ nên chị Mai cũng thích nấu ăn, đặc biệt là làm những món ăn vặt nhiều màu sắc. Vậy nên khi nào có thời gian chị cũng hay vào "oanh tạc" gian bếp của mẹ. "Mẹ là người truyền cảm hứng cho mình rất nhiều về hình mẫu người phụ nữ của gia đình", chị nói.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 15

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 16

"Công việc của mình hiện tại cũng chủ động thời gian và phần lớn là làm việc tại nhà nên mình có thời gian dành cho con, ăn nhiều bữa cơm cùng bố mẹ, những dịp đặc biệt làm bếp phụ của mẹ. Lâu lâu thấy có món gì đẹp, lạ, nghĩ là ngon thì mình sẽ chủ động "mời" cả nhà thưởng thức. Khi đó mình sẽ đảm nhiệm bếp chính, mẹ thì giúp mình chuẩn bị nguyên liệu. Nói ra thì ngại, mình rất thích nấu, nhưng khả năng sơ chế và dọn dẹp thì phải cần rèn luyện thêm nhiều lắm", chị vui vẻ cho biết.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 17

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 18

9X chia sẻ, thực sự bất cứ ai có mẹ và còn mẹ là một điều may mắn nhất Thế gian. Riêng chị, bản thân luôn biết ơn vì mẹ luôn ở bên cạnh và mạnh khỏe sống cùng con cháu. "Những bữa cơm của mẹ là sợi dây gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Có đôi khi trong gia đình cũng xảy ra bất đồng nào đó, nhưng chỉ cần có mẹ, chuyện lớn sẽ hóa nhỏ. Chỉ cần nhìn cách mẹ chăm sóc cả nhà qua từng bữa ăn là biết mẹ yêu gia đình như thế nào. 

Cảm ơn mẹ vì đã cho con được làm con của mẹ, cảm ơn những hy sinh của mẹ đã chống lưng cho cuộc đời hạnh phúc mà con lựa chọn. Con yêu mẹ!", chị Tuyết Mai xúc động nói.

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 19

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 20

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 21

Làm mẹ đơn thân, 9X về ở cùng mẹ, bao năm thầm cảm ơn sự bao dung và những bữa cơm chứa đầy tình cảm - 22

Nguồn ; coppy



Liên hệ 0899.556.969
Vui lòng nhập chính xác địa chỉ Email để nhận được thông tin mới nhất từ Midass