Nấu ăn là 1 nghệ thuật và người nấu ăn đích thực là 1 nghệ sĩ. Nhìn món ăn đẹp mê mẩn như này đã thấy đói meo rồi.
Canh đuôi heo hầm củ sen, rau muống xào, trứng cuộn, thịt xá xíu, cà teo Nghệ An, chè bưởi.
Canh rau ngót nấu cá trắm giòn, cà muối xổi, tôm rim, dưa xào tóp mỡ. Tráng miệng chuối nếp nướng bằng nồi chiên không dầu.
Canh cua mồng tơi, nụ bí xào tỏi, ram cuốn cải, cá kho, thịt luộc, cà muối xổi.
Canh cua, nem bì, thịt luộc chấm mắm tép; cà muối bỏ hạt trộn thêm đường, vừng và lá chanh.
Canh rau cải cá rô, ngô bao tử xào, thịt kho trứng, đậu hũ sốt nấm, cà teo Nghệ An.
Canh cua, thịt rang, cà muối xổi, măng tây xào tôm.
Canh rau lang nấu bột tôm, cá cơm kho tiêu, khoai mỡ ninh nhuyễn, trứng cuộn, cà muối xổi. Tráng miệng chè khoai dẻo.
Canh cua khoai sọ rau muống, thịt luộc, đậu nhồi thịt phiên bản túi cái bang (chiên đậu cả bìa sau đó moi hết ruột ra. Thịt băm trộn với hành khô mộc nhĩ nấm hương mắm hạt nêm hạt tiêu 1 xíu đường rồi nhồi vào túi đậu và dùng hành trần buộc lại. Sau đó sốt cà chua).
Bò sốt vang, canh bắp cải cuộn thịt.
Canh khoai sọ, gà viên chiên, đậu hũ sốt, rau cải cầu vồng xào, rau mầm chấm tóp mỡ sốt cà chua.
Đậu sốt cà chua, cá thu nhật kho gừng, canh tôm nấm (Phi hành khô xào rồi cho tôm đã bóc vỏ và đã ướp mắm muối vào xào cùng. Xào cà cà chua, cà rốt rồi cho nước vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Gần ăn thì cho nấm, tôm và mấy miếng cà chua vào cho đẹp.)
Nấm kim xào thịt, gỏi thập cẩm (dưa chuột, su hào, cà rốt, tôm, giò), hành muối, canh dưa bò (Phi thơm hành tỏi xào thịt bò, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đổ nước vào ninh. Khi bò gần mềm, xào dưa và cà chua bỏ vào ninh cùng. Đến khi tất cả chín mềm thì tắt bếp).
Canh chua nấm mọc, cơm rang trứng, cải ngồng xào tỏi, nem bì, thịt kho củ cải (Ướp thịt với ít hành khô, mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Đun nước hàng rồi đổ thịt vào xào săn. Cho nước thường hoặc nước dừa vào kho. Khi thịt chín tầm 1 nửa thì cho củ cải vào kho chung đến khi 2 thứ chín mềm 1 lúc là được)
Móng giò giả cày, chả cá Lã Vọng phiên bản cá rán sơ xong nướng qua lò nướng.
Cang măng sườn, thịt luộc, su hào cà rốt xào sợi, nem bì, trứng cuộn (tách lòng trắng riêng lòng đỏ riêng rồi cuộn lòng đỏ trước sau đó đến lòng trắng phủ ngoài).
Salad, thịt kho trứng, măng trúc xào, canh sườn sụn nấu củ sắn, hành muối.
Cà tím sốt chua ngọt, cà muối xổi, canh mồng tơi, tôm rang muối, đậu hũ sốt nấm, tráng miệng bánh da lợn và chè đậu đen thạch.
